Wij koken ter plaatse op uw feest of evenement een meer-gangenmenu op gas, kolen en hout. Volledig afgestemd op uw wensen van zwijn aan het spit tot gegrilde hazenrugfilet.
Naast wild vlees, werken we ook graag met waddenoesters, vis van de goede vissers, verse groenten uit de regio, wilde paddenstoelen en kruiden.