De Wilde Keuken
Wij kunnen overal koken, in de tuin, op het dak, op het strand, op de dijk, in het bos,
in een tent, bij u in de keuken of aan de rand van het zwembad.
Wij koken ter plaatse op uw feest of evenement een meer-gangenmenu op gas, kolen en hout. Â Volledig afgestemd op uw wensen van zwijn aan het spit tot gegrilde hazenrugfilet.
Naast wild vlees, werken we ook graag met waddenoesters, vis van de goede vissers, verse groenten uit de regio, wilde paddenstoelen en kruiden.
- Wij bereiden alles ter plaatse onder uw ogen en de ogen van uw gasten
- Wij werken met de beste producten, biologisch en uit de omgeving
Culinaire BBQ 10 tot 20 personen
€ 72 p.p.
Drankenarrangement €39,- p.p.
Inclusief borden, bestek, glaswerk (bij arrangement) etc.
Niet inbegrepen: onderdak en meubilair
Catering voor feesten, bedrijven, grote gezelschappen
bel of whatsapp naar 0623885232 of stuur een mailtje naar mail@dewildeslager.nl.
Begin de mail altijd met Lieve Carina.
BBQ
Prijs op aanvraag
Vooraf verse vleeswaren uit eigen keuken
Van de grill, oa ree, zwijn, gans, haas, duif, eend en konijn Afhankelijk van het seizoen en het aanbod.
Salade, brood en sauzen.
Kaas en fruit na
Hapjes
Vanaf
€25 - 47,50
Kleine schaal: €25,-
Grote schaal: €47,50
Wilde vleeswarenschalen met bijvoorbeeld leverworst van ree, rauwe ham van wild zwijn, rillette van konijn, gerookte gans en salami van hert
Kok aan huis
Vanaf
€65 p.p.
Voor kleine gezelschappen een intiem diner aan huis. Meerdere gangen met passend wijnen in uw eigen huis. Invulling volgens afspraak.
Bruiloft, promotie, verjaardag groots vieren?
Vanaf
Prijs: op afspraak
Bruiloft, promotie, verjaardag groots vieren? We verzorgen ook volledige catering en organisatie indien gewenst. Eten en drinken maar ook tenten, stoelen, verwarming, aankleding en personeel.
